طريقه عمل الكب كيك باسهل طريقه
صباح الخير عليكم
انهاردة هنعمل مع بعض الكب كيك بطريقة سهلة وبسيطة وكمان هنحشيها بصوص
شيكولاتة بسيط جدا من البيت من غير ما تشترى شيكولاتة جاهزة وطبعا اكيد انتى عارفة
انها غالية لا انهاردة هنعملها وبمكونات من البيت كل ام عارفة ان ولادها بيحبو كب
كيك جربي الطريقة دى مش هتندمي اناعملتها لابنى بالمكونات دى كانت ممتازة
مكونات الاب كيك
1-3بيضات
2-2كوب من السكرمعيار الكباية كباية الشاي العادية
3-كوب من الزبدة اوالسمنة حسب الموجود عندك هتعيرى بنفس كباية السكر
4-باكو من البيكنج بودر
5- فانيليا
6- رشة ملح صغيرة جدا
7- كوب من اللبن البارد
8- 2كوب دقيق لو الخليط احتاج زودي لحد ما تظبطى قوام الخليط
طريقةالتحضير
نوضع في الخلاط البيض نضيف علية السكر والزبدة واللبن والفانيليا نخلطهم
كويس جدا
نضع الدقيق فى وعاء نضيف علية البيكنج بودرورشة الملح اوعي تكتري الملح رشة
بين صوبعك وبعدين نضيف علية الخليط اللي في الخلاط ونخلطهم مع بعض اصب الخليط في
قوالب الكب كيك اللى هنبطنها بالسمنة كويس اوعي تملي عيون الكب كيك لحد الاخر تزيد
عن ربعها فقط
طبعا قبل كل دة هكون مشغلة الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تلت ساعة او علي
حسب الفرن بتاعك اوعي تفتحى عليها وهيا لسة مستوتش هتهبط منك
-
عشان نعمل صوص الشيكولاتة هنحتاج اية
-
معلقتين ذبدة علي النار عليهم 3معالق كاكاو
عليهم سكر للتحلية حسب الرغبة عليهم كوب لبن نقلب على النار بمجرد ما يسخن هدوب
معلققة نشا في 3 معالق مية ونضيفها علية او ما تحسو انة تقل ارفعية من علي النار
لحد ما يبرد
-
عشان تحشي بية الكب كيك هتجيبي معلق خشب
وتعملى فراغ في الكب كيك من تحت وتحط صوص الشيكولاتة في كيس حلواني وتملى الفراغ
دة او زينى حسب رغبتك انتى
عارفة اني طولت عليكم بس كان لازم اشرحلكم كل حاجة بالتفصيل علي فكرة كل
الخطوات دي مش هتاخد معاكى وقت سدئينى مش هتندمى
الي اللقاء في وصفة جديدة 
